Gorgonzola Cheese Gratin with eggplants, loin ham

고르곤졸라 가지 그라탕20,000

구운 가지를 로인 햄으로 감싼 후 베샤멜 소스와
고르곤졸라 치즈를 올린 가지 그라탕

Bolognese Spaghetti

볼로네제 스파게티20,000

소고기 토마토 소스를 곁들이고
그라나 파다노 치즈를 얹은 스파게티

Pasta Al Forno with fondue cheese

파스타 알포르노 (오븐 스파게티)22,000

소고기 토마토 소스를 곁들이고
퐁듀, 모짜렐라, 에멘탈 치즈를 얹은 오븐 스파게티.
*약 20분 소요*

Involtini with eggplants, ricotta cheese

인볼티니 가지와 리코타21,000

가지 안에 갖가지 야채와 소고기로 속을 채운 뒤,
리코타 치즈를 얹은 그라탕